Zoete-aardappelfrietjes

Recept voor 2 personen30-60 minuten bereidingstijd Wie kan er nu geen frietjes weerstaan? Deze versie gemaakt van zoete aardappel is niet alleen voedzamer dan de traditionele aardappelfrietjes, die vaak overladen zijn met ongezonde vetten. Hoewel de zoete aardappelfrietjes misschien iets zachter zijn dan hun tegenhangers, wordt dit ruimschoots goedgemaakt door hun verrukkelijke smaak! Ingrediënten Bereiding…

Lees meer

Kippensoep

Recept voor 4 personen60 minuten bereidingstijd Hartverwarmend, rijk van smaak en genezend. Deze kippensoep is een balsem voor de ziel en een krachtige bondgenoot tegen verkoudheid, terwijl het tevens een impuls geeft aan je immuunsysteem. De unieke samenstelling van huisgemaakte kippenbouillon met verse groenten en knoflook werkt als een opkikker en brengt iedereen weer snel…

Lees meer

Courgette-pizza

Recept voor 2 pizza’s15-30 minuten bereidingstijd Pizza is een geliefd gerecht bij velen! Met dit recept kun je eenvoudig een pizzabodem maken van courgette, eieren en amandelmeel. Deze wordt vervolgens bedekt met een smakelijke tomatensaus, gekruid naar smaak. Daarna kun je de bodem rijkelijk beleggen met jouw favoriete ingrediënten! Ingrediënten Pizza bodems Saus Topping KEUKENHULPJES…

Lees meer

Chocolate chip pannenkoekjes

Recept voor 2 personen15-30 minuten bereidingstijd Wellicht ben je bekend met die weelderige Amerikaanse pannenkoekjes, boordevol stukjes chocolade. Ze zijn onweerstaanbaar lekker, maar laten we eerlijk zijn, niet echt gezond. Daarom presenteer ik je een even weelderige versie, maar dan met pure chocolade, zonder tarwemeel en toegevoegde suiker. Deze ‘American dream’ heeft eigenlijk geen extra…

Lees meer

Pindakaasbolletjes

Gek op pindakaas en zin in iets lekkers? Deze vrolijke pindakaasbolletjes zijn snel en makkelijk te maken. Rollen maar! Lekker bij de thee en perfect voor in de lunchtrommel. Een feestje voor jong en oud. Ingrediënten Keukenhulpjes: keukemachine Bereiding van pindakaasbolletjes Bekijk naast onze pindakaasbolletjes hier nog meer recepten van de Schaafsma Kliniek. Bron: Nora…

Lees meer

Eet jezelf gezond met Nora French op 23 juni!

Kookworkshop-23juni-SchaafsmaKliniek

Eet jezelf gezond – Kookcollege koolhydraatarm (anders dan je al weet!) koken met Nora French op 23 juni! Wegens succes van deze eerdere kookcollege organiseren wij deze nogmaals.De koolhydraatarme keuken staat meer en meer in de belangstelling. En terecht! Door het weglaten van snelle, minder voedzame koolhydraten verbeter je je gezondheid en val je makkelijker…

Lees meer

Zoete-aardappelbootjes met ricotta

Zoete-aardappelbootjes-met-ricotta

Hier kun je niet de boot mee ingaan. Met dit makkelijke recept zet je een smakelijk, gezond en opvallend (bij)gerecht op tafel. Maak bootjes van in de oven geroosterde zoete aardappelen met ricotta-vulling. Heerlijk bij vlees, vis of salade. Zoete aardappels zijn een echte superfood. Ze ondersteunen het immuunsysteem en dragen bij aan een gezonde huid. In…

Lees meer

Chocolade truffels en amandel truffels

Chocolade- & amandeltruffels-schaafsmakliniek

Zin in chocolade truffels? Maak ze zelf! Een combinatie van cacaopoeder met zoete dadels en knapperige amandelen. Makkelijk te maken en heerlijk van smaak.  Rauwe cacao poeder is rijk aan antioxidanten, kan helpen het immuunsysteem te versterken en wordt geassocieerd met een lang leven. Ingrediënten Keukenhulpjes: sterke keukenmachine Bereiding van de chocolade truffels en amandel…

Lees meer

Virgin piña colada smoothie

Virgin piña colada smoothie

Deze Virgin piña colada is een verfrissende power-smoothie gemaakt met kokosmelk, verse ananas en banaan. Sunshine in a glass; daar word je toch vrolijk van! Ingrediënten Keukenhulpjes: blender Bereiding voor de Virgin piña colada smoothie Voor meer recepten kijk dan hier op onze website. Bron: Nora French

Lees meer

Eet jezelf gezond met Nora French

Kookworkshop-Norafrench-SchaafsmKliniek

Eet jezelf gezond – Kookcollege koolhydraatarm (anders dan je al weet!) koken met Nora French De koolhydraatarme keuken staat meer en meer in de belangstelling. En terecht! Door het weglaten van snelle, minder voedzame koolhydraten verbeter je je gezondheid en val je makkelijker af. Daarom organiseren we een kookcollege met dit keer als thema ‘Koolhydraatarm…

Lees meer