Volkoren wraps
Een wrap is eigenlijk een dunne pannenkoek waarin diverse groenten, vis, vlees of andere heerlijke ingrediënten in worden gerold. U kunt zelf elke keer weer voor een andere variant gaan. Een zelfgemaakte volkoren wrap is een goed alternatief voor brood. Als u onderweg bent is een salade eten uit een bakje niet altijd handig. U kunt de salade in de volkoren wraps vouwen waardoor dit makkelijker mee te nemen is als u onderweg bent!
Ingrediënten
- 200 g volkorenmeel
- 125 ml lauwwarm water
- 1 el olijfolie
- snufje zout
Bereiding volkoren wraps
- Pak een kom en doe alle ingrediënten erin. Kneed vervolgens het deeg goed door.
- Maak 6 bolletjes van het deeg en rol deze vervolgens met een deegroller zo dun mogelijk uit.
- Bak in een koekenpan met wat olijfolie de wraps 2 minuten per kant.
Eet smakelijk!
Bekijk hier meer recepten.